獅妹Cindy這樣玩

燠熱的午後，總是不小心就中暑了？

趕快來盤香辣刺激的麻婆豆腐，出出汗，暢快淋漓！

。麻婆豆腐

．起鍋爆香蒜頭，加入雞絞肉後邊炒邊分離絞肉
　因為旁邊有用剩下的洋蔥我就一起加下去炒了XD

．絞肉都變白之後就可以加入辣豆瓣醬、辣椒醬跟水，拌勻後稍微煮一下
　我辣椒醬是用業界最後良心-義美的，鮮香辣俱全，非常搶戲(喂)

．豆腐切塊後先灑麵粉吸收水分，倒入鍋中跟醬汁一起熬煮至收汁

完工上菜！d(d＇∀＇)

我是個跟肥肉有不共戴天之仇的人，就算一點點的肥，或是要有肥才好吃的滷肉

都無法覺得他好吃，連在家吃麻婆也是全瘦肉版本

但是隻身在外無法買到全瘦的豬絞肉，偶然看到雞絞肉簡直欣喜若狂｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡

雞肉細嫩的口感搭配軟軟的豆腐，加上義美辣椒的鮮香味，可以一次配三碗飯！

如果分量太多無法一次吃完，也可以將麻婆豆腐冷藏後，跟白米一起進電鍋煮

就會出現麻婆豆腐炊飯，飯粒吸飽了醬汁，沒三兩下還是全部吃光光，超有成就感！

最近氣溫超高，在冷氣房待久了也會中暑，有點頭痛的狀況根本無法好好做事。･ﾟ･(つд`ﾟ)･ﾟ･

來一盤鮮香辣的麻婆，出出汗讓身體自然散熱，將又是神清氣爽地一條好漢啦～Fighting!ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ